현토미 (10kg)

NH NongHyup  
군위축산업협동조합

지속가능한 농업실현  
자연순환농업의 결실!

화학비료를 지양하고, 완전히 부숙발효된 퇴비를 토양에 살포하여 토양의 활성화로 토심이 깊어져 건강한 토양에서 자란 미곡, 현토미 그리고 곡식에 자생균을 조화로운 미생물과 함께 발효 숙성한 후, 소화도 상승으로 소화가 쉽고 튼튼한 체질로 되는 자연순환농업  
우리농업의 살길이자, 건강한 먹거리 생산으로 우리가 살길입니다.

삼국유사의 고장 군위  
공해없는 청정 고장 군위군  
2013년 구미시 청정지역 수상

안전한 우리 먹거리로 국민의 건강을 지키고 공동농가와 축산농가의 상생을 위해 군위군에서 경종순환농법 벼 재배단지 조성

경상북도 군위군

현토미란? (玄土米)  
축산(畜産)의 흙은 초과 퇴비 발효(숙성)으로서 가축이 토양에 유기물을 풍부하게 공급하여 검고 비옥한 흙을 만들고, 이로써 생산된 쌀을 현토미(玄土米)라 합니다.  
현토미는 축산농가 공동농업 생산을 통해 친환경농업을 실현하고자 군위축협에서 제조한 가축퇴비, 액비를 시험포장에서 청결히 재배한 미곡입니다.

현토미의 장점  
자연농업순환 현토미  
경종순환농업은 생산에서 유통까지 지역적 여건을 고려한 선별적 종합관리로 생산된 현토미는 오염되지 않은 논에서 재배하여 최신설비의 미곡처리장에서 엄격한 품질관리로 이물질을 완전 제거한 영양가 높은 쌀입니다.

농가-군위축협-소비자  
간소화된 유통구조로 농가에게는 높은 이익과 소비자에게는 저렴한 먹거리를 공급합니다.

군위축협 순환구조  
축산농가 → (가축분뇨 퇴비) → 경종농가 → (현토미 생산) → 소비자  
이로운 순환 구조

질소질 성분이 낮은 마이티 스타일의 특성을 이용해 병해충 방어에 좋으며, 적정 단백질 함량으로 밥을 지었을 때 적당한 찰기와 구수한 향으로 밥맛이 으뜸

쌀 단백질함량 기준  
구분 / 단백질 함량(%)
특 : 6.0 이하  
우 : 6.1 ~ 7.0  
미 : 7.1 이상  

* 단백질 함량의 허용오차 범위 : ±0.3% 포인트  
* 군위축협 현토미 단백질 검사결과 : 경북도 단백질 함량 6.0 이하 획득